Kuliner

Referensi: manfaatsehat.id

Durian adalah buah eksotis yang kontroversial di banyak tempat di Asia Tenggara, dan dikenal untuk manfaat buahnya bagi kesehatan, yang mencakup kemampuan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda, mencegah kanker dan menghambat aktivitas radikal bebas, memperbaiki pencernaan, menguatkan tulang, mengurangi tanda-tanda anemia, menyembuhkan insomnia, mencegah penuaan dini, menurunkan tekanan darah, dan melindungi terhadap penyakit kardiovaskular.

Manfaat buah durian lainnya termasuk kemampuannya untuk membantu pengelolaan diabetes, mengurangi radang sendi, membantu kesehatan tiroid, mengurangi sakit kepala, dan gejala depresi, kegelisahan dan stres yang lebih rendah.

Alasan buah ini sering dianggap kontroversial adalah bahwa baunya memiliki efek berbeda pada manusia. Rasa penciuman alami Anda akan membuatnya terasa menyenangkan atau benar-benar meresahkan. Hal ini menyebabkan durian dilarang di angkutan umum di negara-negara Asia tertentu, dan penggemar setia durian tetap menyukai aroma buah yang sangat kuat ini.

Kandungan Gizi buah Durian

Sebagian besar manfaat kesehatan berasal dari kandungan vitamin dan mineral durian yang mengesankan. Durian mengandung vitamin C, asam folat, thiamin, riboflavin, niasin, B6, dan vitamin A. Mineral penting seperti potasium, besi, kalsium, magnesium, natrium, seng, fosfor ditemukan pada durian. Ini juga mengandung nutrisi seperti fitonutrien, air, protein, dan lemak diet yang bermanfaat.

Manfaat buah Durian bagi KesehatanĀ 

Manfaat kesehatan durian dijelaskan secara rinci di bawah ini:

1.Membantu Pencernaan

Durian mengandung serat makanan tingkat tinggi, yang penting untuk fungsi normal beberapa sistem dalam tubuh, terutama sistem pencernaan. Serat menyebabkan usus lebih mudah mencerna.

Serat durian juga merangsang gerakan peristaltik dan sekresi cairan pencernaan dan lambung. Buah durian mampu mengurangi kondisi seperti sembelit dan penyumbatan di usus, perut kembung, mulas, kram, dan gangguan pencernaan, serta kondisi serius seperti kanker kolorektal. Sebagian besar serat dalam durian adalah serat yang tidak larut, yang juga menurunkan frekuensi diare.

Serat durian juga membantu mengurangi jumlah kolesterol dalam darah dengan mengeluarkan kolesterol dari tubuh dan dengan cepat mengeluarkannya sebelum dapat merusak sistem kardiovaskular dalam bentuk penumpukan plak.

2.Mengurangi Tekanan Darah

Durian adalah sumber potasium yang kaya, dan karena kalium merupakan bagian integral dari keseimbangan garam dan cairan di seluruh sel tubuh, kadar potasium juga menurunkan tekanan darah. Semakin banyak jumlah potassium, pembuluh darah bisa rileks, mengurangi tekanan pada sistem kardiovaskular, dan kemungkinan kondisi seperti aterosklerosis, serangan jantung, dan stroke.

Mengurangi tekanan pada pembuluh darah dan arteri dapat meningkatkan aliran darah beroksigen ke otak, dan penelitian telah menunjukkan bahwa kadar potassium dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan memori, mengurangi risiko pengembangan Alzheimer dan Demensia.

by